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Beschwipste Zimtschnecken
Während Norddeutschland tief im Winter hängt, genießen Rio und ich die milden Temperaturen mitten in der Toskana Deutschlands. Ich bereue keinen Tag seitdem ich den Norden verlassen habe. Zwar konnte...
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Bananenmuffins
Plötzlich ist Bananen-time! Da gab es gerade erst den Nutella-Bananen-Hefeteigring und nun stehen Bananenmuffins auf dem Tisch. Banane und Teig verträgt sich einfach gut, weil beides zusammen sehr...
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Bananen-Kokos-Schnitten
Meine liebste Sis hat Geburtstag, da muss ich natürlich einen Kuchen backen. Jedoch sind dabei einige Restriktionen zu beachten: da ich den Kuchen am Vorabend backen muss, muss dieser auch am zweiten...
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Apple Pie Burger
Was für mich ein perfektes Wochenende ausmacht? Mangos zum Frühstück, Zeit zum Lesen und ein selbstgebackener Kuchen am Nachmittag. Mit unseren Backkünsten (mal abgesehen von dem obligatorischen...
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Apfelkuchen mit Haferflocken-Streuseln
Eigentlich eine Schande, dass nicht der erste Kuchen ein Apfelkuchen für meinen Liebsten war. Vielleicht lag es daran, dass unsere Geschmäcker bei Süßem arg auseinander gehen und ich ein wenig...
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Apfelkuchen
Ich hatte ja schon erwähnt, dass Käsekuchen mein absoluter Lieblingskuchen ist. Mein Freund teilt diese Leidenschaft leider nicht, sondern würde stets einen Apfelkuchen bevorzugen. Nun also hier mein...
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Apfel-Speculoos-Schnecken
Andere Länder, andere Sitten und vorallem andere Vorlieben. Mitten im Hochsommer bei schwülen 34°C war Spekulatius (=Speculoos) der totale Renner in Südfrankreich! Keine Eisdiele, die diese...
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Apfel-Hefeteigstrudel
Der erste Familienbesuch in der neuen Wohnung. Klar, muss ein Kuchen auf den Tisch und nach dem Pflaumenstreusel, der die Umzugshelfer motiviert hat, ist nun ein Apfelkuchen dran. Der neue Backofen...
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Apfel-Feigen-Kuchen
Es heißt ja oft, Männer hätten keine hohen Ansprüche. Aber Zeiten ändern sich. Immer noch fällt es mir schwer mich an die Latte-Macchiato-Generation von Mann zu gewöhnen (besonders wenn dann noch...
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Abacaxi-Coco-Gugelhupf
Meine Sis feiert heute ihren Geburtstag und da ich vor kurzen mit dem Backen angefangen habe, ist es eine gute Gelegenheit weiter zu üben. Fehlt nur noch die Idee. Beim Stöbern in anderen Blogs bin ich...
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